Apostila de Culinária Oriental

Recetemente a Cristina Bortoli, membro de nossa comunidade, nos disponibilizou uma apostila sobre a culinária oriental.

A apostila é muito bem bolada e possui diversas receitas, informações e técnicas utilizadas no dia a dia da culinária oriental.

Com a devida autorização da autora, passei a apostila para PDF e agora estou disponibilizando para que todos possam fazer download do mesmo.

Segue aí: Apostila Culinaria Oriental Atualizada

Cristina, o nosso muito obrigado ( valeuzão ).

Ahh, não se esqueça de conferir a comunidade no Orkut, sempre tem algo novo para se ver lá: http://www.orkut.com/CommMsgs.aspx?cmm=8197222